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美高美鸡蛋和它才是天生一对,孩子常吃头脑更聪明,女人常吃告别黄脸婆

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6、加入盐和蚝油,翻炒均匀

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5、待鸡蛋凝固一半的时候,再开始翻炒至鸡蛋全部凝固

鸡蛋和它才是天生一对,孩子常吃头脑更聪明,女人常吃告别黄脸婆!鸡蛋是我们每天基本都会吃一种食物,尤其是早上,很多家庭都会早上给孩子煮个蛋,或者煎个鸡蛋,其实早餐完全可以用鸡蛋搭配其它蔬菜一起炒,营养更全面,而且炒菜比较有滋味,吃起来也更有胃口呢!平时总是喜欢用蔬菜来与鸡蛋一起炒,但是橘子今天分享给大家一道更加营养美味的菜,蟹味菇炒鸡蛋!

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最近迷恋上了各种蘑菇了,蟹味菇也买了很多次,但是搭配鸡蛋,还是头一次,没想到竟然如此好吃。蟹味菇与香菇比起来,口感更加有韧性,与平菇相比,味道更加鲜美,蟹味菇有着自己独特的蟹香味道,因此较蟹味菇。蟹味菇富含丰富的维生素和许多种氨基酸,有些氨基酸可以促进青少年智力的增长,而且蟹味菇还能形成抗氧化的成分,达到美容养颜的功效,告别黄脸婆。蟹味菇与鸡蛋一起搭配,蟹味菇表面裹满了鸡蛋,吃起来口感内韧外嫩,有了这道菜,孩子更加爱吃饭了,如果你也喜欢小编这种做法,那就赶快来试试吧!

3、加入蟹味菇,翻炒至出水,继续翻炒至水分收干

制作方法:

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2、锅中油热,加入葱蒜末炒出香味

1、蟹味菇切掉根部,清洗干净,鸡蛋打入碗中,打散备用,辣椒切细条,葱蒜切碎备用

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蟹味菇炒鸡蛋

7、再加入辣椒,快速翻炒均匀即可出锅。

食材:蟹味菇1盒、鸡蛋2个、辣椒1个、葱蒜适量、食用油适量、盐适量、蚝油1勺、

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4、均匀撒入鸡蛋液,先不要马上翻动

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