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番茄土豆肥牛锅的做法

“无”

用料主料

  • 图片 1

    土豆180克

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    番茄200克

  • 图片 3

    肥牛180克

辅料

  • 姜6克
  • 蒜5克
  • 葱10克

番茄土豆肥牛锅的做法1.

土豆去皮切片

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2.

锅中放油,倒入姜丝,蒜片,大火爆香

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3.

倒入番茄,小火翻炒至浓稠

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4.

倒入土豆片,翻炒均匀

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5.

加入清水,盐,黑胡椒粉,白糖,搅拌均匀

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6.

加入肥牛,翻炒至变色,倒入葱段,翻炒均匀

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番茄土豆肥牛锅成品图

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烹饪技巧

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