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佳肴美食指南:面点的做法

食材清单

红薯 2个 金牌面包粉 大量
酵母 适量 冰糖粉 适量
泡打粉 少量 全麦粉 少量

烹饪步骤

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步骤1

2红薯蒸熟捣成泥冷却代用

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步骤2

酵母用45度温水化开代用

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步骤3

盆里放金牌面包粉,红薯泥,全麦粉泡打粉,冰糖粉,中间掏个坑,倒入温酵母水,我用的机器,开始揉面。

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步骤4

揉到不沾盆就好,自然发酵。盖上一个盖子。

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步骤5

20℃室内温度,2小时就发满盆了,取出用力揉2分钟排气,然后就发挥自己创意,做自己喜欢的作品了。大家加油

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步骤6

主要原材料

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步骤7

出锅前

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步骤8

成品

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步骤9

各种包卷,里面可以夹自己喜爱的各种材料,我用了,葡萄干,红薯泥,芝麻酱,番茄酱。都不错。

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步骤10

好看又好吃,加油。

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