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美食菜谱:酸奶草莓排包的做法

高粉 300克 酸奶 150克
盐 3克 酵母 3克
玉米油 30克 白糖 30克
鸡蛋 1个 草莓果酱 适量

摆入烤盘,等待发酵。

面团发到2.5倍大。

食材清单

取出面团,用擀面杖反复擀压排气。

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美高美,扯一小块面团,可以拉出薄而透明的膜。

步骤5

步骤3

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面包坯发到1.5倍大后刷蛋黄液,挤果酱。

步骤1

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步骤8

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步骤12

步骤11

倒入30克玉米油,揉匀后等待发酵。

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步骤6

各家烤箱型号,大小不同,请根据实际情况调节烤制温度。

摆入预热170度的烤箱中层,上下烤12-15分钟。

烤好的面包立即取出,放至温热后装入保鲜袋密封室温保存。

分成6份,揉圆后静置15分钟。

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面团擀开,顺长卷起。

松软可口的草莓排包。 小贴士

烹饪步骤

步骤2

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步骤9

步骤13

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步骤10

原料。

步骤7

步骤4

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把除草莓果酱和玉米油以外的所有原料放入面包机反复启动普通面包程序共揉面20分钟。

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