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美食菜谱:咖喱土豆鸡块的做法

食材清单

土豆 三个 鸡腿 四个
洋葱、青椒、干辣椒 适量 咖喱调料 一袋
盐、鸡精、白糖 少许

烹饪步骤

步骤1

把鸡腿剁成块状,用清水浸泡去除血水,沥干水备用。土豆去皮,切滚刀。青椒去籽切斜刀,洋葱少许切块!

步骤2

锅烧热,加入食用油。把鸡腿放入翻炒。鸡皮微变焦黄,把洋葱、干辣椒放入一起翻炒。咖喱粉放入鸡腿中,一勺鸡精、白糖,两勺盐。加适量清水,把土豆放入锅中,盖上锅盖,小火焖炖让鸡块入味。

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步骤3

鸡块,土豆炖烂后。大火把青椒放入一起翻炒收汁即可!

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步骤4

咖喱土豆烧鸡块……

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