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【素炒面的家常做法图解】

面条是我家餐桌常见的一种主食,为了让家人爱吃,我也尝试了各种做法,今天这款炒面美味无敌,虽然没有肉可是味道却一点不输肉炒的。

素炒面用料工具

主料:面条青椒胡萝卜洋葱鲜酱油鸡精植物油辅料无厨具:
炒锅分类主食咸鲜炒半小时普通难度

素炒面的做法:

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1.青椒洗净,去籽和筋,切成丝

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2.胡萝卜切丝

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3.洋葱切丝备用

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4.锅中放适量水煮沸,放入面条煮半分钟左右即可

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5.捞出面条过一下冷水,捞出,拌入适量植物油防粘

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6.锅中放适量植物油,放入洋葱炒香

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7.放入胡萝卜和青椒翻炒一下

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8.放入面条

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9.放入适量的盐

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10.倒入鲜酱油适量

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11.放入蚝油,翻炒均匀

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12.加入鸡精翻炒均匀

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13.加入糖调味,翻炒均匀

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14.成品

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15.成品

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