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食谱笔记:南瓜红枣发糕的做法

“浑身是宝的番蒲,控食餐首要推荐…糖分不可太高,倭瓜本身就有甜味。八分之四做了美枣南瓜发糕,八分之四做了草龙珠北瓜馒头”

用料主料

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    南瓜150

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    小麦粉200

辅料

  • 酵母5克
  • 葡萄干8粒
  • 红枣3颗
  • 白砂糖5克

番蒲美枣发糕的做法1.

方瓜切成条

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2.

一陆分钟蒸透

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3.

加盟少于食糖,

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碾压成泥

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待米糊温度差相当的少30℃左右,到场酵母

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进入浮水麦

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搅拌吧

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揉搓步骤认真细致

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盖膜发酵,八十八分钟到120分钟均可

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发酵至两倍大小就能够排气揉搓改刀

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停放葡萄干

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美枣去核

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停放大枣,

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重复发酵20分钟,切记碗底和碗壁要刷少些玉米油,上蒸屉蒸26分钟,蒸好之后等10分钟再开盖子拿取…

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北瓜大枣发糕成品图

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