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美高美提个醒:吃山药时不能碰此物,严重损害身体健康,看完记得告家人

春季到了,天气转暖,万物复苏,春暖花开。经过了一个冬季,人们吃了油腻的食物,春季是肝火旺盛的季节。很容易导致脾胃虚弱。春季饮食上应该注意清淡,多吃一些滋养脾胃的食物。宜养肝滋肾,健脾祛湿,这个时节,最适合吃山药,营养滋补,健脾养胃,还能平息肝火,护肝明目。

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山药是我们常吃的一种蔬菜,在全国各地均有分布,山药又甜又绵,富有粘性,不管是生食还是熟食都非常好。我们常用清炒或者煮粥,山药不仅食用功效高,山药还有很高的药用价值。山药中富含膳食纤维和黏液蛋白,不仅能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,预防便秘。适当吃能够防止体内脂肪的堆积,预防肥胖,降低血脂,预防心血管疾病。山药中含有维生素以及大量的微量元素,能够有效降血糖,糖尿病患者可以适当多吃,有助于病情恢复。

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美高美,虽然山药营养美味,但是在食用山药的过程中也应该注意一些禁忌。因为有些食材与山药一起搭配,吃了对健康不利。吃山药的时候,有两物不能碰。第一种是黄瓜,黄瓜中含有维生素的分解酶,会分解破坏掉山药中的维生素,导致营养成分流失,吃了等于白吃。

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第二种就是虾仁,山药和虾仁不宜一起食用,两者一起食用会引起腹泻和呕吐,甚至产生拉肚子的情况。关于食物的相克大家应该尽早了解,否则害人害己。看完文章别忘了告诉身边人!

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